Preskoči na sadržaj

Vaš kuhar

Dobra spiza.
Po vašoj mjeri.

Pripremam tradicionalna jela na moderan način, u mediteranskom stilu. Jelovnik prilagođavam vašim željama, prigodi i sezonskim namirnicama.

Kuhanje, prezentacije i edukativno savjetovanje organiziram u prostoru po vašem odabiru. Sve detalje dogovaramo osobno.

Upit za rezervaciju Edukacija i savjetovanje

Jelovnik, lokaciju i sve detalje dogovaramo osobno.

Iz kuhinje Vjekoslava Grgantova
Sol u tilu. Vatra u duši.

Što dogovaramo

Od namirnice do stola.

01

Jelovnik po mjeri

Zajedno biramo jela i odlazimo u nabavu namirnica prema broju osoba, vašim željama i mogućnostima prostora.

02

Kuhanje po dogovoru

Dogovorene obroke pripremamo zajedno, uz praktična objašnjenja tehnika kuhanja i rada s namirnicama.

03

Kulinarske prezentacije

Prikaz pripreme jela, tehnika i upotrebe namirnica za vaše goste ili tim, uz objašnjenja i razgovor.

Dogovorite prezentaciju
Kuhanje i jela Vjekoslava Grgantova Kuhanje i jela Vjekoslava Grgantova Kuhanje i jela Vjekoslava Grgantova

Znanje koje koristite u kuhinji

Interaktivno edukativno savjetovanje

Zajedno prolazimo pripremu jela, tehnike kuhanja, izbor namirnica i organizaciju rada. Vi sudjelujete, postavljate pitanja i iskušavate naučeno.

Za pojedince, manje grupe ili timove, na lokaciji po vašem izboru. Temu, trajanje i način rada prilagođavam vašem znanju i ciljevima.

Dogovorite savjetovanje

Teme po dogovoru

  • Priprema mediteranskih jela
  • Tehnike i obrada namirnica
  • Planiranje jelovnika
  • Organizacija rada i obuka tima

Napišite što želite usavršiti — od toga krećemo.

Interaktivno edukativno savjetovanje s Vjekoslavom Grgantovom Interaktivno edukativno savjetovanje s Vjekoslavom Grgantovom Interaktivno edukativno savjetovanje s Vjekoslavom Grgantovom

Prvi korak je dogovor

Što kuhamo
i kada?

Pošaljite datum, mjesto i nekoliko detalja. Javit ću vam se s dostupnošću termina i prijedlogom ponude.

Ovo je upit za rezervaciju. Termin i cijena vrijede tek nakon osobnog dogovora i potvrde.

Upit za rezervaciju

Polja označena zvjezdicom (*) obavezna su.

Dan.mjesec.godina.
24-satni prikaz (HH:MM). Lokalno vrijeme odabrane lokacije.

Podatke dobrovoljno i na vlastitu inicijativu dostavljate obrtu WIKT isključivo radi dogovora o detaljima edukacije, savjetovanja ili druge odabrane kulinarske usluge. Podatke iz upita uklanjamo iz aktivne evidencije i e-pošte odmah nakon zaključenja ili obustave dogovora. Ne koristimo ih za marketing niti ustupamo trećim osobama za njihove vlastite svrhe. Osobna poveznica vrijedi 10 dana.

Više o obradi podataka i vašim pravima
  • Voditelj obrade: WIKT, vl. Vjekoslav Grgantov. Za pitanja o osobnim podacima javite se na vjeko@grgantov.com.
  • Dobrovoljan unos: Podatke unosite dobrovoljno i na vlastitu inicijativu. Polja označena zvjezdicom potrebna su za obradu upita putem ovog obrasca; ostale podatke navodite po vlastitom izboru.
  • Isključiva svrha: Kontaktne podatke i podatke o događaju koristimo isključivo za dogovor o detaljima edukacije, savjetovanja ili druge usluge koju odaberete u obrascu. Obrada nužnih podataka temelji se na poduzimanju radnji na vaš zahtjev prije sklapanja ugovora, prema članku 6. stavku 1. točki (b) GDPR-a. Podatke ne koristimo za marketing niti za druge nepovezane svrhe.
  • Pristup podacima: Podaci se ne objavljuju, ne prodaju i ne ustupaju trećim osobama za njihove vlastite svrhe. Nužan tehnički pristup mogu imati pružatelji hostinga i e-pošte koji sudjeluju u obradi i dostavi vašeg upita.
  • Brisanje i rok poveznice: Podatke iz upita uklanjamo iz aktivne evidencije i e-pošte odmah nakon zaključenja ili obustave dogovora. Eventualnu dokumentaciju koju smo zakonski dužni čuvati zadržavamo samo u potrebnom opsegu i propisanim rokovima. Osobna poveznica za dodatni formular vrijedi 10 dana od slanja upita; molimo da u tom roku ispunite formular i dogovorite pojedinosti usluge.
  • Samo potrebne informacije: Navedite samo informacije nužne za dogovor. Za prehrambene potrebe gostiju navedite što treba izbjegavati i za koliko osoba, bez njihovih imena, drugih identifikacijskih podataka ili medicinske dokumentacije.
  • Vaša prava: Pod uvjetima propisanima GDPR-om možete zatražiti pristup, ispravak, brisanje, ograničenje obrade i prenosivost podataka putem vjeko@grgantov.com. Imate pravo podnijeti pritužbu Agenciji za zaštitu osobnih podataka (AZOP), azop.hr.

Slanje upita ne potvrđuje rezervaciju i ne uključuje plaćanje.

Javite se izravno

Za dogovor ili dodatno pitanje.

Pišite mivjeko@grgantov.com Nazovite me+385 (0)91 524 7404